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化学性质
结构：苯环上对位（4-位）连有甲氧基（-OCH₃）和羟基（-OH）。
外观：白色至浅黄色结晶或粉末。
溶解性：易溶于乙醇等有机溶剂，微溶于水。
稳定性：具有抗氧化性，常作为自由基捕获剂。
主要用途
阻聚剂：
用于丙烯酸酯、苯乙烯等单体中，防止其在储存或运输过程中自发聚合（常用浓度0.1-0.5%）。
抗氧化剂：
在化妆品、食品包装材料中延缓氧化变质。
医药与化工中间体：
用于合成药物、染料及其他精细化学品。
安全注意事项
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