价格:￥11000.00/台
品牌:万利多
电压:220V
功率:408W
发货地:杭州
起订:1台
供应:100台
发货:3天内

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 万利多HDE0120A制冰机
181-3780-7071

1. 月牙冰/弧形冰

   • 特点：形状像月牙，有独特的空洞。质地较软，接触面积大，冷却速度快，咀嚼感好。非常受快餐店、咖啡厅的欢迎。

2. 子弹冰/颗粒冰

   • 特点：小型圆柱体冰块，质地坚硬，融化慢。非常适合用于杯口较小的杯子，如奶茶杯、鸡尾酒杯，倾倒顺畅。

3. 片冰

   • 特点：薄片状，干燥疏松，温度极低（可达-12℃至-5℃）。冷却效果极佳，常用于水产品保鲜、超市生鲜陈列、医疗降温、混合饮料（如鸡尾酒冰沙）等。

4. 雪花冰

   • 特点：像雪花一样，含水量高，质地柔软。主要用于食品展示（如海鲜、刺身）、冰镇沙拉吧、和医疗冷敷。

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如何选择合适的制冰机？

1. 使用场景与需求：

   • 家庭日常使用：选择家用型，关注外观、噪音和冰块类型（方冰或子弹冰较受欢迎）。

   • 开餐饮店：选择商用型。根据你的客流量估算每日用冰量（通常建议选择比预估量高30%-50%的型号），并选择适合你饮品的冰块（酒吧多用方冰，奶茶店、快餐店多用月牙冰或子弹冰）。

2. 制冰量与储冰量：

   • 24小时制冰量（磅/公斤）：这是机器在理想条件下一天能制造的最大冰量。务必根据你的峰值用冰需求来选择。

   • 储冰量：储冰盒或储冰桶能存放多少冰。对于商用场景，储冰量非常重要。

3. 冰块形状：

   • 根据上文介绍，选择最适合你饮品和消费习惯的冰块类型。

4. 安装与维护：

   • 水源：需要连接水管（商用/嵌入式家用）还是手动加水（台式家用）。

   • 空间：确保有足够的安装空间和散热空间。

   • 清洁：选择带有自清洁功能的型号会大大方便日常维护。

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知名品牌推荐

• 家用领域：惠康、澳柯玛、摩飞、美的等国内品牌；惠而浦、松下等国际品牌。

• 商用领域：万利多、马尼托瓦、斯科茨曼、霍尼韦尔 是全球领先的商用制冰机品牌。国内品牌如雪人股份也很有竞争力。

使用与维护注意事项

• 定期清洁：这是最重要的！水垢和杂质会堵塞水路，影响制冰效率和冰块卫生。建议家用机1-2个月清洁一次，商用机根据使用频率更频繁地清洁。

• 使用过滤水：能有效减少水垢形成，延长机器寿命，并让冰块更晶莹剔透。

• 良好通风：确保机器周围有足够的散热空间，以提高效率并延长压缩机寿命。

希望这份详细的介绍能帮助您全面了解制冰机！