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魔芋豆腐魔芋素食提高硬度韧劲劲道改善品质结构原料

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TMS-08魔芋粉（魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保
2018-08-10 14:36 [河北石家庄市]
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水晶肠水晶琥珀肉抗融化皮冻粉皮冻原料耐高温

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TMR-1812D魔芋粉：水晶质构作用：耐高温水晶冻系列结构；用本品制作的产品结构优良、劲道十足，口感特佳，并具有120℃以上高温不
2018-08-10 11:05 [河北石家庄市]
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皮冻粉抗融化皮冻原料夏天常温不化皮冻制作方法技术

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TMR-1812A魔芋粉：皮冻抗融作用：皮冻抗融化结构；提高胶原蛋白冻、明胶冻的抗融化温度。范围：用于各种动物皮制作皮冻，达到50
2018-08-10 11:02 [河北石家庄市]
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千页豆腐增强劲道嚼劲韧劲硬度弹脆原料魔芋粉

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TMD-01魔芋胶（蛋白凝胶型活性魔芋粉）本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶，能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多种动物蛋
2018-08-10 10:59 [河北石家庄市]
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水晶肠水晶肘花水晶肴肉皮冻粉皮冻原料水晶冻耐高温

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TMR-1812D魔芋粉：水晶质构作用：耐高温水晶冻系列结构；用本品制作的产品结构优良、劲道十足，口感特佳，并具有120℃以上高温不
2018-08-10 10:49 [河北石家庄市]
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千页豆腐制作配方技术弹脆劲道保水保油原料

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魔芋豆腐魔芋素食提高硬度劲道筋道凝胶强化原料

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脆皮肠烤肠火腿提高凝胶弹脆性保水保油原料

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TMR-1815A魔芋粉：创新灌肠结构作用：在常规灌肠制品配方工艺不改变的情况下，适量添加本品制作的凝胶胶浆，可以改善灌肠凝胶结
2018-08-10 10:43 [河北石家庄市]
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水晶牛肉水晶肠原料抗融化皮冻粉皮冻原料耐高温不化水晶冻粉

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2018-08-10 10:41 [河北石家庄市]
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抗融化皮冻粉皮冻原料耐夏天高温不融化新方法技术

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2018-08-10 10:38 [河北石家庄市]
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淀粉肠烤肠红肠提高弹脆性抑制反生抗老化原料

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TMR-1815B魔芋粉：弹脆淀粉肠结构作用：在常规淀粉肠配方工艺不改变的情况下，适量添加本品制作的凝胶胶浆，可以改善灌肠凝胶结
2018-08-09 15:04 [河北石家庄市]
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脆皮肠烤肠灌肠提高弹脆性劲道保水保油原料

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2018-08-09 14:59 [河北石家庄市]
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水晶肠水晶肘花水晶牛肉皮冻粉皮冻原料耐高温抗融化

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抗融化皮冻粉皮冻原料夏天高温不融化皮冻制作方法

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2018-08-09 14:50 [河北石家庄市]
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水晶牛肉水晶肠琥珀水晶肉原料抗融皮冻粉皮冻原料耐高温

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熟肉重组熟肉重组原料碎肉粘合重组热不可逆高温不散

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TMR-1813D魔芋粉：熟肉重组作用：熟肉重组；能使通过卤制、水煮等熟化的动物肌肉、脂肪、皮肉组织或混合物粘结凝胶成型，形成热
2018-08-09 14:45 [河北石家庄市]
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碎肉粘合碎肉重组原料牛羊肉片肉卷重组热不可逆

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TMR-1813A魔芋粉：直接重组作用：能使动物肌肉、脂肪混合物粘结凝胶，形成热不可逆凝胶结构，具有优良的重组结构。范围：用于不
2018-08-09 14:43 [河北石家庄市]
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淀粉肠提高弹脆性抑制反生抗老化原料改善品质结构

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TMR-1815B魔芋粉：弹脆淀粉肠结构作用：在常规淀粉肠配方工艺不改变的情况下，适量添加本品制作的凝胶胶浆，可以改善灌肠凝胶结
2018-08-09 14:36 [河北石家庄市]
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脆皮肠烤肠火腿提高弹脆性耐高温不软不发散原料

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